上海宇鸣轩餐饮管理有限公司在建立之初，公司的研发团队就一直立足于健康、美味的餐饮美食制作工艺上。据该公司经理透露，从公司成立的时候就已经掌握了秘配方以及细制作手艺，在公司发展过程中，不断研发新产品，现已有达十余类餐饮项目。

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